Jardiner en automne? Absolument!
Qui a dit que le jardinage n’était qu’un plaisir d’été? Il reste pourtant encore de belles journées devant nous pour tirer parti des bonheurs de la terre.
Quels légumes planter?
Il pourrait être tentant de planter des tomates et des carottes, mais le temps de maturation est le critère le plus important pour élaborer votre jardin d’automne.
Voici quelques choix à considérer :
Légume |
Récolte approximative |
Micropousses |
14 à 21 jours |
Radis |
21 jours |
Épinards |
40 jours |
Bette à carde |
45 à 55 jours |
Laitue |
40 à 60 jours |
Une germination plus rapide
Gagnez du temps en accélérant la germination des graines.
Il suffit de placer les graines dans un essuie-tout mouillé plié en 2 et de mettre le tout dans un sac ou un contenant en plastique. Vous serez fier de pouvoir accélérer votre récolte en faisant germer les graines à l’intérieur.
Les graines devraient être prêtes à planter après une journée alors qu’elles auront germé.
La renaissance des légumes-feuilles!
Saviez-vous que certains légumes repoussent comme par magie quand on les coupe?
- Asperge
- Bette à carde
- Céleri
- Chou
- Épinard
- Laitue
Vous n’avez qu’à couper les plus vieilles feuilles du légume, ce qui permettra à la nouvelle pousse du centre de la plante de grandir. Une fois à maturité, coupez-la et attendez la nouvelle croissance.
Même chose pour les fines herbes suivantes :
- Persil
- Menthe
- Fenouil
Vous coupez les tiges matures pour que le centre du plan repousse.
Vous pouvez aussi tenter le coup avec le basilic, la coriandre et l’aneth, mais ces variétés sont un peu plus capricieuses.
Pour une croissance optimale
Assurez-vous que vos plants sont à l’endroit le plus ensoleillé de votre jardin. Ils ont besoin d’au moins 6 heures d’ensoleillement par jour pour croître.
N’hésitez pas à couper ou même à enlever les autres plants (surtout s’ils sont fanés) qui leur volent leur part de soleil.
Vous ne devez pas négliger le désherbage malgré l’automne. Les mauvaises herbes ne font jamais bon ménage avec les jeunes pousses.
Gare aux limaces!
Qui dit pluie et températures plus fraîches, dit aussi retour des limaces.
Ces indésirables adorent les jeunes pousses et peuvent faire des saccages en l’espace d’une nuit.
Oubliez les pièges à la bière ou une barrière de coquilles qui sont de véritables mythes au rayon du jardinage.
Préférez plutôt un traitement avec du sulfate ferreux (Sluggo ou Slug-B-Gon) qui a fait ses preuves, tout en étant écoresponsable.
La saison parfaite pour la plantation
Repoussez à l’automne la plantation des vivaces, des arbustes, des conifères, des arbres et surtout des bulbes à floraison printanière.
Toutes les conditions gagnantes sont réunies pour réussir cette opération :
- La pluie est généralement plus abondante.
- Le sol est souvent plus chaud qu’au printemps.
- L’air frais réduit l’évaporation.
- La croissance des racines est à son sommet.
Si vous n’êtes toujours pas convaincu de la plantation en automne, sachez que les centres de jardinage offrent souvent des rabais alléchants sur de nombreuses variétés de végétaux qui vont embellir votre terrain.